Forestiere Underground Gardens, to podziemne ogrody Forestiere’a. Położone na zachodnim Shaw Avenue 5021 we Fresno, są niezwykłe. Stworzone sztucznie, zbudowane przez Baldasare Forestiere, emigranta z Sycylii, przez okres 40 lat od 1906, aż do śmierci w roku 1946. Są one obsługiwane przez członków rodziny Forestiere, za pośrednictwem Centrum Historycznego Forestiere i moga być traktowane jako spektakulary i niekonwencjonalny przykład architektury ludowej. Inspiracją powstania ogrodów zdaje się nawiązanie do starożytnych rzymskich katakumb. Wiele niezliczonych godzin spędził Baldasare Forestiere, kopiąc w twardym gruncie gleby Fresno, by stworzyć swój podziemny dom. Zbudował (wykopał ?) tam letnią i zimową sypialnię, łaźnię, funkcjonalną kuchnię, staw rybny, oraz salon z kominkiem. Zawiłe „drogi” powstawały sekcja po sekcji, na przestrzeni 10 akrów, bez pomocy planόw. Kopał, jak podpowiadała mu wyobraźnia i intuicja. Chciał nawet „wykopać” 50-cio pokojowy resort. Używał do kopania bardzo podstawowych narzędzi. Aż trudno uwierzyć, że dokonał tak wiele. Każde z drzew, przeważnie cytrusowych, czy też winnorośl, pnie się ku dziennemu światłu, ktόre „oświetla” jego dzieło. Na niektόrych drzewach eksperymentował, wykonując „przeszczepy” innych drzew owocowych. Na jednym z takich drzew rosło 7 gatunkόw rόżnych owocόw. Do dzisiaj wiele drzew nadal owocuje świadcząc o wykonaniu „dobrej roboty” przez Forestiere’a. Zwiedzać „ogrody” można jedynie w zorganizowanych grupach. Przewodnik (lub przewodniczka) przedstawiają podczas zwiedzania historię powstania i ekploatacji ogrodόw. Nasza przewodniczka odpowiedziała na wszystkie zadane jej pytania. Mieliśmy szczęście, bo nasza grupa liczyła tylko 6 osόb (my, plus rodzina z Florydy). Bez pośpiechu mogliśmy obejrzeć i sfotografować to, co chcieliśmy. Według nas, podziemne ogrody Forestiere Underground Gardens, są największą atrakcją Fresna, dla ktόrych warto się tu zatrzymać, chociaż na krόtki czas jadąc przez Kalifornię.